一、专业简介
畜禽生产技术专业（专业代码610301）创办于1958年，已开办68年，是学校建设最早的专业，一直以来也是学校的重点骨干专业；本专业是省级重点建设专业、省级优质专业、市级优秀示范专业；现有专业教师12人，其中高级讲师5人、高级技师1人、执业兽医师1人、市级专业带头人1人。历经68年的坚实发展，专业积累了深厚的办学底蕴和丰富的产教融合经验，采用理实一体化的教学模式，让学生理论扎实、技能过硬。
二、培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和畜禽解剖生理、营养饲料、繁殖育种、饲养管理、疫病防控以及宠物护理、宠物美容等相关知识和技能，具备工匠精神和农业职业素养，能够从事畜禽标准化养殖、动物疫病防治、养殖场经营管理、饲料兽药营销以及宠物护理、宠物美容、宠物医院助理等工作的高素质劳动者和技术技能人才。
三、核心课程
畜禽解剖生理、畜禽营养与饲料、畜禽繁殖技术、畜禽环境卫生与控制、猪生产技术、牛羊生产技术、家禽生产技术、畜禽疫病防治、动物防疫与检疫、畜牧兽医法规、生态养殖技术、养殖场经营管理、兽药与饲料营销、宠物解剖生理、宠物护理技术、宠物美容技术、宠物疾病诊疗基础、宠物训导基础。
四、升学就业
(一)升学方向
1.“3+2”贯通培养与贵州农业职业学院省内优质高职院校开展中高职贯通培养，在校完成三年学业后，通过转段考核可直接升入高职院校继续深造，对接畜牧兽医专业。
2.“3+4”松桃苗族自治县中等职业学校“畜禽生产技术”专业与铜仁职业技术大学现代畜牧专业开展“3+4”中本贯通培养，凡被录取的学生先在松桃苗族自治县中等职业学校学校就读3年，通过转段考核后可直接升入铜仁职业技术大学全日制本科学习，毕业获得全日制本科学历和学士学位。
(二)就业方向
毕业后主要从事的岗位：畜禽养殖技术员、动物疫病防治员、养殖场场长助理、饲料兽药技术服务专员、动物检疫检验员、畜牧技术推广员、宠物护理师、宠物美容师、宠物医院助理、宠物训导员。
五、办学优势
（一）省级优质专业，办学实力雄厚
作为省级优质专业，本专业获得省教育厅专项建设资金支持，教学资源丰富，师资力量强。专业教师均具有多年行业从业经验和教学经验，多名教师获得省市级优秀教师和技能大赛优秀指导教师称号。
（二）双方向培养，就业选择更多元
专业实行 "现代畜牧 + 宠物服务" 双方向培养模式，学生可根据自身兴趣和职业规划选择发展方向，大大拓宽了就业渠道，满足了不同学生的发展需求。
（三）实训条件完善，实践教学突出
学校投入数百万元建成现代化畜禽养殖实训基地和宠物美容与护理实训室，包含标准化猪舍、牛羊舍、家禽舍、疫病检测实验室、宠物美容室、宠物护理室等实训场所。学生在校期间即可参与畜禽饲养、繁殖、疫病防控以及宠物美容、护理等全流程实践操作，确保理论与实践深度融合。
（四）校企合作深入，就业保障有力
与福建宁德南阳实业有限公司、四川铁骑力士集团公司、松桃德康农牧有限公司等省内外知名畜牧企业，以及本地多家连锁宠物医院和宠物美容机构建立了稳定的校企合作关系，开展订单式培养。学生在校期间即可进入企业顶岗实习，毕业后可直接入职，实现学习与就业无缝对接。
（五）服务地方产业，创业前景广阔
专业紧密对接松桃本地特色畜牧产业和新兴宠物市场，开设松桃香猪、生态黄牛等特色养殖课程和宠物服务实用技能课程，为学生自主创业提供技术支持和指导。许多毕业生返乡创办养殖场或宠物服务门店，成为带动当地群众增收致富的创业带头人。
优秀毕业生
畜禽生产技术专业优秀毕业生案例一
冉江丰，男，松桃苗族自治县甘龙镇甘龙村人，松桃职校2013级畜禽生产技术专业学生，后毕业于贵州农业职业学院。
冉江丰在松桃职校就读期间，担任班级团支部书记，学习认真刻苦，专业成绩突出，品学兼优，被评为省级“优秀学生干部”，2014年参加省级农类技能大赛曾荣获二等奖，为学校争取了荣誉；富有创业精神，在家期间，自主创业开办养鸡场。2019年高职毕业后进入湖南津市佳和生态农业有限公司，积极工作，充分发挥专业特长，工作中表现出色，成为企业技术骨干，现担任津市佳和农牧有限公司育肥猪场场长，月薪达10000元。
畜禽生产技术专业优秀毕业生案例二
李贵，男，松桃苗族自治县甘龙镇官坟村人，松桃职校2013级畜禽生产技术专业学生，后毕业于铜仁职业技术学院。
李贵在松桃职校就读期间，学习认真刻苦，专业学习成绩突出，2016年升入铜仁职业技术学院学习，各方面表现出色，曾代表职院参加省级技能大赛荣获二等奖。
2019年高职毕业后进入铁骑力士铜仁御咖牧业有限公司，通过努力，工作一丝不苟，表现出色，成为企业技术骨干，多次受到公司好评，现担任铜仁公司和平扩繁场公猪站站长，月薪达8000元。
畜禽生产技术专业优秀毕业生案例三
杨伟，男，松桃苗族自治县普觉镇姜家洞村人，松桃职校2013级畜禽生产技术专业学生，毕业后在家自主创业，成绩斐然。
2016年杨伟中职毕业后，放弃升入高职的机会，毅然决然回家自主创业，他吃苦耐劳，克服种种困难，通过几年来的努力，从养几头牛，逐步发展到上百头的规模；同时通过自己不断摸索，熟练掌握了牛的疾病防治、饲养管理、市场营销等，积累了丰富的实践经验，每年创收60万以上，成为远近闻名的养牛能手、致富能人，他的养牛场被乡镇评为养殖产业示范基地，本人多次受到县、乡镇各级领导称赞。
畜禽生产技术专业优秀毕业生案例四
杨齐，男，松桃苗族自治县盘信镇盘信村人，松桃职校2013级畜禽生产技术专业学生，后毕业于铜仁职业技术学院。
杨齐在松桃职校就读期间，学习认真刻苦，专业学习成绩突出，2016年升入铜仁职业技术学院学习，各方面表现出色。
2019年高职毕业后进入松桃德康农牧有限公司，通过努力，工作积极肯干，表现出色，成为企业技术骨干，多次受到公司好评，现担任公司养猪场场长，月薪达11000元。
畜禽生产技术专业优秀毕业生案例五
郭其刚，男，松桃苗族自治县平头镇蚂蝗村人，松桃职校2015级畜禽生产技术专业学生，后毕业于铜仁职业技术学院。
2021年郭其刚高职毕业后，毅然决然回家自主创业，他吃苦耐劳，克服种种困难，通过几年来努力，从养几头母猪，逐步发展到四十多头的规模；同时通过自己不断摸索，熟练掌握了猪的品种繁殖、饲养管理、市场营销等，积累了丰富的实践经验，每年创收40万以上，成为远近闻名的猪倌、致富能人。
